本帖最後由 菲 E 於 2011-7-2 12:20 編輯
注意事項....記得一定要預早訂蛋糕
因這個蛋糕製作需時, 完工後還要些時間把"她"雪硬身才完美
由於噯的粗心大意, 忘了預早落order, 即使家功房盡趕下終於完成蛋糕給噯, 卻因差點時間雪挺身, 所以較易熔.
幸運的是.....絕不影響味道.
以個人"吃"的經驗,由於噯是南洋人, 對該處的出品較敏感.
吃得出家功房的忌廉都用上Pandang葉去製作的, 所以非常香口.而顏色都較天然!!!
更覺驚訝的是內裡全是榴槤肉, 蛋糕只佔上少部份. 用料是出奇的足份量.
絕對是真材實料.
榴槤迷絕不可錯過的!!!
最後一點補充, 可能家功房是用低糖/甜處理, 所以即使是榴槤這香口的東西, 也絕不覺甜膩, 連已戒甜品的媽媽, 也讚口不絕! |